Curso de emprendedor en hostelería
Objetivos Este seminario profesional eminentemente práctico pretende servir de ayuda a los participantes que tengan pensado iniciar un proyecto hostelero, proporcionándoles las ideas básicas y los conocimientos para poner en marcha su idea empresarial con garantías de éxito en el sector de la hostelería y el turismo. ¿Cómo? 1. Guiándolos en su idea de negocio. […]
HOSTALES
¿Qué es un hostal? Comprende una o más habitaciones diseñadas para otorgar un servicio de alojamiento pero enfocada a un tipo de turismo menos exclusivo, que no le importa compartir habitaciones con gente desconocida y que tiene servicios comunes con otras habitaciones. ¿Qué requisitos técnicos tiene que cumplir como mínimo un hostal? Calefacción y agua […]
PENSIONES
¿Qué son las pensiones? Se consideran pensiones, aquellos establecimientos en los que, de forma habitual y profesional mediante precio, se facilitan servicios de alojamiento con o sin otros servicios complementarios. ¿Cuáles son los requisitos técnicos mínimos exigibles? Las habitaciones Deberán disponer de ventilación directa al exterior o a patio no cubierto, y su superficie mínima […]
VIVIENDAS DE TURISMO RURAL
¿Qué son las viviendas de turismo rural? Las Viviendas de Turismo Rural son aquellos inmuebles habitables destinados al alojamiento turístico mediante precio con o sin otros servicios complementarios. Están exceptuados los casos en los que sea de aplicación la Ley de Arrendamientos Urbanos. Nota: La ley de Arrendamientos Urbanos se aplica en los siguientes casos: […]
TURISMO ACTIVO DE AVENTURA
¿Qué es una empresa de turismo activo? Las empresas de turismo activo son aquellas dedicadas a proporcionar, de forma habitual y profesional, mediante precio, actividades turísticas de recreo, deportivas y de aventura que se practican sirviéndose básicamente de los recursos que ofrece la propia naturaleza en el medio en que se desarrollan, sea este aéreo, […]
RESTAURANTES
¿Qué se entiende por restaurante? Los restaurantes son establecimientos con cocina especializados en servir comidas y bebidas en comedores interiores o terrazas y veladores habilitados al efecto, recogidas en carta o en menú del día, preparadas en sus propias instalaciones por sus empleados, pudiendo disponer de ambientación y amenización musical que no supere los límites […]
REFUGIOS
¿Qué son los refugios? Los Refugios son aquellos establecimientos en los que, de forma habitual y profesional y mediante precio, se faciliten servicios de alojamiento en habitaciones de capacidad múltiple, con o sin otros servicios complementarios. ¿Dónde puedo instalar un refugio? Los refugios deben cumplir, alguno de los siguientes factores de ubicación: – Que se […]
HOTELES-APARTAMENTOS
¿Qué es un hotel-apartamento? Un hotel-apartamento comprende una o más habitaciones diseñadas para proporcionar un alojamiento completo a una o varias personas. Generalmente tiene un uso temporal y vacacional. ¿Qué trámites legales debo realizar para su apertura? Los empresarios turísticos deberán contar con la autorización del órgano competente, con carácter previo, en los siguientes casos: […]
CAFETERÍAS
¿Qué son las cafeterías? Las cafeterías son aquellos establecimientos que presten servicios de platos combinados y/o bebida a cualquier hora, dentro de las que permanezcan abiertos, y que no precisarán ser ofrecidos en comedor independiente. ¿Qué trámites legales debo realizar para su apertura? La solicitud de autorización de los establecimientos de Restaurantes y Cafeterías deberá […]
BARES
¿Qué es un bar? Un bar es un establecimiento o local en el que se despachan bebidas alcohólicas y no alcohólicas, generalmente, para ser consumidos de inmediato en el establecimientoen un servicio de barra. ¿Qué prácticas están prohibidas en los bares? Como medida de higiene alimentaria y para proteger la salud de las personas, se […]
AGENCIA DE VIAJES
¿Qué es una agencia de viajes? A efectos legales, tienen la condición de Agencias de Viaje, las personas físicas o jurídicas que, estando en posesión del titulo-licencia correspondiente, se dedican profesional y comercialmente en exclusiva al ejercicio de actividades de mediación y/o organización de servicios turísticos, pudiendo utilizar medios propios en la prestación de los […]
ALOJAMIENTO TURÍSTICO AL AIRE LIBRE
¿Qué son los campings? Los campings son establecimientos de alojamiento al aire libre de titularidad pública o privada debidamente delimitados, acondicionados y dotados de las instalaciones y servicios establecidos reglamentariamente y adecuados al entorno, que se ofrecen al público en general por un empresario de camping de forma habitual y profesional para su ocupación temporal, […]
ALBERGUES
¿Qué son los albergues? Los albergues son establecimientos en los que, de forma habitual, profesional y mediante precio, se faciliten servicios de alojamiento en habitaciones de capacidad múltiple, con o sin otros servicios complementarios. Los albergues serán considerados como establecimientos comerciales abiertos al público en general. ¿Dónde no se puede instalar un albergue? No se […]